為強化後疫情時代傳統市場與夜市攤舖競爭力，經濟部選定5處市場與夜市共20家攤鋪，協助進行形象改造及經營管理提升，並規劃於全台舉辦5場工作坊，廣邀攤舖頭家參與，共同努力提升市場及夜市攤鋪經營品質。

經濟部中部辦公室主任郭坤明表示，傳統市場與夜市是庶民美食天堂、大眾生活補給站，隨著社會快速變遷以及新冠疫情的衝擊，傳統市場與夜市要不斷地調整創新，才能在後疫情時代脫穎而出！

郭坤明指出，選定輔導店家預計將於11月以嶄新的面貌與大家見面。在優化輔導階段，經濟部將聘請專家顧問訪視，歸納攤鋪的優劣勢，同時進行軟硬體同步提升，除改造攤位的視覺形象及風格，也會協助攤鋪就經營管理層面進行調整。

另為擴大效益，經濟部也將於北、中、南、東分別舉辦5場優化輔導工作坊，邀請更多傳統市場及夜市攤鋪商共同參與，各地舉辦時間分別為7月7日於新北市汐止觀光夜市、7月8日花蓮縣重慶市場、7月10日台東縣中央市場、7月13日台中市建國市場、7月14日台南市花園夜市，歡迎所有攤鋪的頭家一起上「台灣市集gogo購」官方粉絲團了解並參與。